活动主要有两个方面的内容，一是开展食品安全知识宣传咨询活动，在综合农贸市场设立食品安全宣传咨询台，发放食品安全宣传资料，重点宣传新颁布的《中华人民共和国食品安全法》、相关法律法规知识及食品添加剂知识，并结合各部门的工作情况，帮助群众释疑解惑，共计制作宣传展板18块，悬挂宣传条幅22条，印制及发放食品安全知识材料23种10000多份；二是开展联合执法检查活动，对食品种植养殖、生产加工、流通销售和餐饮消费企业进行检查，重点检查种养殖中农药、化肥、饲料、兽药的使用情况，食品卫生管理制度建设落实和产品出厂检验情况，购销货台帐、索证索票制度情况以及餐饮企业经营场所卫生、餐具消毒和从业人员健康证持证情况等，共检查姐东大棚蔬菜生产基地、龙宝生态养殖场、刘佳饵丝、沃玛特超市、百灵饭店等8家企业。

      通过此次食品安全宣传周活动，营造了学习宣传《食品安全法》的良好氛围，提高了人民群众食品安全参与意识和责任意识，提高了社会公众的食品安全知识和自我防护能力，确保了“五一”期间人民群众的饮食用药安全。